THE TASTE OF
SOUTH AFRICA

100% MAGERES RINDFLEISCH. 50% PROTEIN.

Jack Link's Biltong hat von Natur aus einen hohen Proteingehalt - es wird aus 100% magerem Premium-Rindfleisch hergestellt. Für die Herstellung von 100g Biltong werden 229g Rindfleisch benötigt. Das ist eine Menge Rindfleisch! Und das bedeutet, dass 100g unseres Biltong 50g Eiweiß enthalten! Und nicht nur das, unser Biltong ist auch glutenfrei und wird ohne Zuckerzusatz hergestellt!

Wie wir unser Biltong herstellen

Mit jeder Tüte Jack Link's Biltong erlebst du den Geschmack des sonnigen Südafrikas. Finde heraus, wie wir unser köstliches Biltong herstellen.
1. BESTES FLEISCH AUSWÄHLEN
Für die Herstellung unseres Biltong verwenden wir ausschließlich Qualitätsstücke von erstklassigem Rindfleisch.
2. MIT TRADITIONELLEN GEWÜRZEN MARINIEREN
Die Rindfleischstreifen werden zunächst mit ausgewählten Gewürzen und Essig mariniert. Diese einzigartige Würzung verleiht Jack Link's Biltong seinen unvergesslichen Geschmack.
3. AM STÜCK LUFTTROCKNEN
Nach dem Marinieren werden die Rindfleischstreifen auf traditionelle südafrikanische Art langsam an der Luft getrocknet.
4. SCHNEIDEN
Schließlich werden die Streifen aus mariniertem, luftgetrocknetem Rindfleisch in dünne Scheiben geschnitten.